냉이 냉이는 봄나물의 한 종류로 2월이 제철입니다. 냉이는 예로부터 그 약성이 뛰어나 약재로 사용되어져 왔다고 합니다. 생명력이 강해 자라는 곳을 크게 가리지 않고 어디서나 자라난다고 합니다. 척박한 환경에서도 자생이 가능한 만큼 생명력이 강하고 영양분이 풍부하다고 합니다 냉이 효능 1. 면역력 증진 냉이에는 비타민A,C, 아연 등이 풍부하게 들어있습니다. 비타민A의 경우 눈을 건강하게 해주는 영양소로 눈의 점막을 생성하는 세포로 눈을 건강하게 만들어주고 손상된 세포의 재생을 도와주어 외부로부터 침입하는 세균들로부터 눈을 보호해주어서 결막염 등 각종 안질환을 예방하여 줍니다. 또한 비타민C의 경우 대표적 항산화 성분으로 우리 몸의 면역력을 높여주어 세포의 손상을 막고 재생을 도울 뿐만 아니라 면역세포의 ..
