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으름 덩굴 성분 및 효능,덩굴줄기. 씨앗, 뿌리, 열매

으름은 바나나와 비슷한 모양을 하고 있는 작은 열매이고 토종 바나나 등으로 많이 알려져 있습니다. 보통 산기슭 부분이나 계곡에 자라는데, 토양이 좋고 물이 많은 지역에서 다른 나무를 감아 올라가면서 자라는 나무입니다. 가을산의 바나나라고 부리는 열매는 9월에서 10월에 길쭉한 열매가 아래로 매달려 열립니다. 으름나무의 열매는 다래, 머루와 함께 산에서 나는 아주 귀한 열매로 하얀 젤리처럼 생겼고, 작고 까만 씨앗들이 있습니다. 맛은 단맛이 나고 성질은 차가우며 독성은 없다고 합니다. 철분과 단백질, 니아신, 비타민C, 당질, 엽산, 지질, 칼륨, 인, 칼슘, 식이섬유 등의 다양한 영양성분을 함유하고 있고, 줄기와 뿌리, 열매까지 약재로 사용된다고 합니다 ※ 으름 효능 1. 혈관건강 으름에 함유된 올레인,..

건강.산야초 2022.05.06

도라지.잎.나물효능

드셔보셨나요? 도라지순나물 오늘은 도라지순나물 무쳐보았어요지난해 로컬 매장에서 보고는 이것도 먹는구나~ ​뿌리먹는 것은 다먹는다는 말이 맞구나 했어요지난해 이어 올해도요즘 시골 너른 들녘에는 나물천국 너무 좋아요 ​ 이맘때가 아님 맛보기 어렵지요도라지순나물 고추장 된장으로 무쳐보았어요어린순은 쌉싸름 하지도 않아요 맛있어요 ​ ​ 끓는물에 소금 한꼬집 넣고 데쳐냈어요헹구어 내는데 색이 너무 고와서 찍어 봤어요 ​ 데쳐낸 도라지순에 파,마늘 넣고 만들어놓은 양념장을 넣고통깨참기름 마무리 고추장 된장넣고 무쳐내도특유의 향이 있어요맛있어요 ​크게 한젓가락 밥에올려 먹어도 밥도둑비벼 먹어도 맛있어요 도라지 효능 9가지와 부작용 오늘은 도라지 효능 9가지와 부작용에 대해서 알아보려고 한다. 도라지는 인삼처럼 생긴 ..

건강.산야초 2022.05.04

더덕 . 줄기 잎.나물의효능

​모든 식물들이 하루가 다르게 쑥쑥 커올라 갑니다. 더덕줄기야생 더덕은 인삼보다 좋다하여 요즘은 만나기가 힘든 식물인데 더덕의 효능과 함께 살펴보려 합니다. ​ ​ ​더덕줄기 특징은 사진처럼 4잎입니다, 잎자루도 길고 가장자리는 밋밋하며 홀짝 펴진 모습이며, 4월인 지금은 꽃은 피지않고 줄기를 키우기에 바쁩니다. 더덕줄기는 1m를 훌쩍 넘기며 같은 줄기를 감거나 곁에 있는 식물들을 감고 올라 갑니다. ​ ​더덕은 사포닌을 듬뿍 함유하고 있으며 맛은 쓰고 향이 진하게 풍깁니다. 야산에 몇그루만 모여있어도 더덕의 특유향이 멀리까지 퍼져나와 향을 쫒아 체취를 하기도 합니다. ​더덕 효능은, ​ 동맥경화와 기관지 질환에 효능이 있으며 혈당을 조절하여 당뇨를 예방해주는 등, 다양한 효능을 지니고 있습니다. 또한 ..

건강.산야초 2022.05.03

오가피순 나물.장아찌.먹는방법 및 보관방법.

오가피순 효능 먹는방법 및 보관방법 ​봄이 오면 봄나물이 온 산에 많지요..두릅도 있고~이런 저런 산나물들~~두릅은 인기 품종이라 사람들이 보이기가 무섭게 따더라구요..우리에겐 그래도 비슷한 오가피순이 있어요~ 오늘은 오가피순 효능 먹는방법 보관방법 ​오가피순 효능 먼저 면역력을 높게 해주고감기나 질병에 걸리지 않게 도와주는 효능이 있고따뜻한 성질이 있어서 음의 기운을 가지고 있는 여성분들의 몸을따뜻하게 하고 기의 순환을 촉진시켜건강하게 해줍니다 ​그리고 간에 좋은 성분들이 있어서숙취에 효과이 있으며 간의 피로를풀어주는 효능이 있지요~ ​이제 오가피순 먹는방법에 대해 알아볼까요?? ​ 첫번째로 다듬어야죠~ 오가피순 밑에 보면 왼쪽과 같이 잎파리 같은거를 다 때어 줘야해요그런 다음에 물에 한번 깨끗이 씻어..

건강.산야초 2022.05.02

광대나물, 접골초[接骨草]의 효능

광대나물, 접골초[接骨草]의 효능 ≪ 광대나물 무엇인가? ≫ ​사지마비 타박상 골절상 근육통에 효험 ▶ 근육통, 사지마비, 나력, 림프절 결핵, 타박상, 골절상, 고혈압, 활혈통락, 해독소종, 근골동통, 반신불수, 안면신경마비, 황달, 축녹증, 종독, 황수창, 어혈 동통에 효험 ​광대나물(Lamium amplexicaule L.)은 꿀풀과의 한해살이풀이다. 줄기는 연약하고 사각 기둥 모양이며 늘 자색을 띠고 있다. 거꾸로 자란 털이 드문 드문 있으며 높이는 10~60센티미터이다. 잎이나 기부는 신장형이나 원형이고 가장자리에 둥근 톱니가 있고 약간 갈라져 있다. 잎의 윗면과 밑면은 모두 털로 덮여 있다. 근생엽은 잎자루가 있고 줄기에서 난 잎은 잎자루가 없으며 기부는 줄기를 싸고 있다. 화륜에 꽃이 2개 ..

건강.산야초 2022.04.29

꽃다지.나물 효능

꽃다지나물 꽃다지 하면 너무 흔해서 봄나물로 인정을 못 받는 어디에서나 만날 수 있는 식물입니다. 사람의 심리는 귀한 나물일수록 우리 몸에 좋은 성분이 많을 것이라고 생각하여 냉이, 달래 돌나물 등은 관심이 많은 편입니다. 봄나물 중에 제일 흔하면서 우리 건강에 좋은 꽃다지 효능 알아보는 시간입니다. ​ 꽃다지 나물은 양귀비목 겨자과에 두해살이 풀이며 새순이 가을에 올라와 겨울을 나고 봄에 꽃을 피우는 것입니다. 꽃다지는 달래, 냉이 돌나물 등과 함께 봄을 대표하는 나물입니다. 쓴맛이 나면서 맵고 성질은 차갑고 4~6월 노란색의 꽃이 피며, 식물 전체에 별처럼 생긴 털이 나있는 것이 특징입니다. ​ 꽃다지나물은 이른 봄 채취하여 끓는 물에 살짝 데쳐 매운맛과 떫은맛을 우려낸 다음 나물로 무치거나 국을 끓..

건강.산야초 2022.04.28

시서스의 효능

시서스 효능 1. 시서스 효능 상처 치유 촉진 시서스 효능- 비타민 C는 그리고 근육 조직에서 혈관에서 동맥까지에 이르기까지 모든 것을 구성하기 위해 신체가 사용하는 성분인 콜라겐 의 중요한 성분을 가지고 있습니다. 높은 수준의 비타민 C는 성장과 회복에 효과가 있습니다. 특히 상처 치유가 잘되고 부상과 질병에서 더 빨리 치료가 가능합니다. 2. 시서스 효능 면역력 강화 효과 시서스 효능- 시서스는 암세포를 억제하고 체내 면역력 증가하는데 좋은 기능을 가지고 있는 아스코르브산을 가지고 있습니다. 자유산소는 체내의 신진대사 과정에서 생기게 되는 노폐물 중 하나로 세포를 파괴하고 노화를 촉진하는 물질로 알려져 있습니다. 이 자유 그룹을 제거하는 데 도움이 된다고 합니다. 콜라겐 합성은 피부 노화를 방지하고 ..

건강.산야초 2022.04.27

뽕잎의 효능, 뽕잎 나물

"뽕잎의 효능, 뽕잎 나물 " 딱, 요맘때 어린순으로 해 먹기 좋은 뽕잎나물.. 가지를 붙들고 오디째 좍좍~훑어 따면 된다.. 뽕잎은 일반 나물보다 조금 오래 데쳐야 부드러워진다.. 그리고 식성대로 양념해서 무치기~ 간장, 고추장, 된장 양념 모두 맛있다.. 뽕잎의 약성은 두 말하면 잔소리이므로~ 나물을 해도 좋고~장아찌를 해도 좋고~묵나물을 만들어도 좋고~ 쪄서 쌈을 싸 먹어도 좋고~좋고~좋고~~ㅎㅎ ... 이건 조금 특별했던 우리집 새참.. 노릇하게 구워 낸 쑥인절미에 오디잼을 발라 먹었더니.. 오호~이것 참 별미일세~~~ 봄을 통째로 먹는 기분이다.. 뽕잎의 효능과 복용방법 뽕잎은 맛이 떫고 약간 쓰다. 어린 순은 그대로 쌈을 싸서 먹을 수 있다. 뽕잎에는 단백질이 풍부하다(18 ~ 40%). 식물..

건강.산야초 2022.04.26

칡순의 효능 / 녹용보다 뛰어난 갈용

칡은 주로 독을 풀어 주는 효능이 있는 반면에 칡순은 모든 영양분을 어린순으로 집중시키기 때문에 기력을 보충하고 녹용의 버금가는 효능을 가지고 있다고 해서 갈용이라고도 부르고 있습니다. 그리고 산삼에도 버금갈 만큼 다양한 효능과 먹는 방법도 많아서 사계절 부위별로 맞게 채취해서 먹기도 합니다. 또한 옛날 사람들은 칡의 어린순은 산삼보다 낫고 녹용보다 효능이 뛰어나다고 해서 몸의 원기를 북돋우는 약으로 많이 사용하기도 했습니다. 칡순의 효능 먼저 동의보감에서는 성질은 평하고 서늘하며 맛은 달고 독이 없다고 했으며 풍한으로 머리가 아픈 것을 낫게 하고 땀을 나게 하여 표를 풀어주고 땀구멍을 열어 주독을 푼다고 기록되어 있습니다. 또한 번갈을 멈추게 하여 입맛을 좋게 하고, 소화를 잘 되게 해서 소장을 잘 통..

건강.산야초 2022.04.25

나물로 가능한 야생 식물

※야생식물(봄나물)의 효능효과 1. 가락지나물 2. 가막살나무순 3. 가막살이4. 가죽나무순 5. 갈퀴나물 6. 감태나무순7. 개갓냉이 8. 개망초 9. 개머루순 10. 개미취 11. 개불알풀(효능: 해열, 지혈) 12. 개소시랑개비 13. 개쑥갓 14. 갯기름나물15. 갯무 16. 갯방풍 17. 거북꼬리18. 고들빼기 19. 고만이 20. 고비21. 고사리 22. 고추나무순23. 골등골나물 24. 곰보배추 25. 곰취 26. 광대나물(이명: 보개초, 접골초, 진주연, 코딱지나물 ; 효능: 근골통, 사지마비, 어혈동통, 타박상으로 인한 골절상) 27. 괭이밥 28. 구기자순 29. 구절초 30. 궁궁이 31. 금불초 32. 기름나물 33. 기린초 34. 꼭두서니 35. 꽃다지 36. 꽃다지(효능: 기침,..

건강.산야초 2022.04.23