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쌀쌀하고 건조한 환절기, 속까지 데워주는 건강차(茶)

가을이 깊어지면서 아침저녁 일교차가 나날이 심해지고 있습니다. 가벼운 차림으로 집을 나섰다가 부랴부랴 외투를 챙겨 나오는 날이 늘고 있죠. 몸이 채 적응하기 전에 갑자기 추워진 날씨, 기온이 떨어지면 그만큼 면역력이 저하되기 쉬운데요. 우리 몸은 체온이 1도만 떨어져도 면역력이 30%가량 약해진다고 합니다. 반대로 체온이 1도 오르면 면역력은 5배 이상 강해진다고 하죠. 환절기 건강을 잃지 않기 위해선 체온 관리가 중요하다는 건데요. 파이낸셜투데이가 감기 걸리기 딱 좋은 환절기, 속을 따뜻하게 데워줄 건강차(茶)를 알아봤습니다. ◆따뜻한 찻잔 속에서 피어나는 노오란 ‘국화차’ 국화차는 스트레스 완화는 물론 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시켜 고지혈증 등 성인병을 예방하는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. ..

건강.산야초 2023.11.03

검은콩의효능

검정콩 몸에 좋은 음식을 거론할 때 빠지지 않고 등장하는 ‘콩’. 그중에서도 검정콩은 일반 콩보다 노화방지 성분을 4배가량 많이 함유하고 있으며 성인병예방은 물론 다이어트에도 효과가 있다고 알려지면서 다양한 먹을거리에 활용되고 있다. 차(茶)를 비롯해 두유, 선식, 과자 등 검정콩이 함유되어 있다는 이유만으로 그 식품들에는 ‘웰빙’이라는 단어가 붙는다. 검정콩은 예로부터 시력 증진, 해독 작용 및 소갈(消渴, 갈증으로 물이나 음식을 많이 섭취하는데도 몸이 마르고 소변 양은 많아지는 병) 치료로 사용돼 ‘약콩’이라 불리며 한국의 전통 식문화로 자리 잡았다. 검정콩에는 양질의 단백질뿐 아니라 지질, 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 E 등의 영양소가 들어있다. 모발이 성장하기 위한 필수 성분인 시스테인도 ..

건강.산야초 2023.10.31

당뇨에 좋은 음식 히카마 효능, 먹는법, 부작용

히카마 히카마 멕시코 감자 조금 생소한 뿌리 작물인 히카마는 아열대 뿌리 작물로 미국에서 세계 20대 건강식품으로 선정되어서 갑자기 건강식품으로 각광받게 되었습니다. 콩과에 속하면 스페인어로 히카라(Jicama)로 부르며 우리나라에서는 콩감자, 멕시코 감자라고 부르기도 합니다. 어떤 영양성분이 있는지 알아보겠습니다. 히카마 효능 히카마는 줄기는 먹지 못하고 뿌리 부분만을 먹을 수 있다고 합니다. 1) 당뇨의 개선에 좋습니다. 천연 인슐린 성분인 이눌린을 함유하고 있어서 장을 통과하여 혈당 상승을 지연시키는 작용을 하고 췌장의 기능을 도와주어서 당뇨 예방과 개선에 좋은 효과를 보실 수 있습니다. 2) 다이어트에 도움이 됩니다. 100g에 40칼로리 정도밖에 되지 않아서 저 칼로리이고 콜라겐, 비타민, 섬유..

건강.산야초 2023.10.27