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창이자(蒼耳子)도꼬마리 효능.사람을살리는동의보감약초중에서.

Jinsunmi5066 2024. 3. 21. 07:58

열매를 비염과 축농증에 치료목적으로사용하는 도꼬마리에 대해 알아보겠습니다.

도꼬마리는 풀숲과 들판에서 무리지어자라는 한해살이 들풀입니다.

열매에는 가시처럼 억센털이 있어옷에 달라 붙기도 하고 손으로 만져도 따가울

정도로 거칠기 때문에 성숙한 열매를 채취할때는 장갑을 끼고 채취를 해야 합니다.

약으로 사용할때는 열매를 비염과 축농증에사용하며, 채취시기는 늦가을부터 초겨울

정도에 채취하여 말려 사용합니다. 비염과 축농증 등에 약으로 사용하는도꼬마리 효능

도꼬마리는 따뜻한 성질을 가지고 있으며,맛은 맵고 쓰며 냄새가 없으나 미량의독성을 가지고 있습니다.

도꼬마리는 동의보감에도 기록되어 있으며, ​그 내용을 간추려 살펴보면,풍으로 머리가 차면서 아픈것과 풍습으로

인하여 팔다리가 허약해지고 아픈것을 치료한다 라고 기록되어 있습니다.

약으로 쓸때는 독성을 함유하고 있기 때문에법제과정을 거쳐 사용해야 합니다. ​​

 

창이자 열매에 함유되어 있는 독성은열에 약하기 때문에 10~15분 정도 볶거나열을 가하면 독성 성분을 제거할 수 있어

법제과정은 어렵지 않으므로 가정에서도가능합니다.

약으로 사용할때는 채취한 열매를 흐르는물에 깨끗히 씻어 물기를 빼고 말려 통풍이

잘되는 곳에 보관하고 통째로 달여서적당량을 물에넣어 달여서 사용합니다.

 비염과 축농증 등에 도움주는도꼬마리 효능과 부작용

도꼬마리(창이자) 효능

 

창이자 도꼬마리 효능은,비염을 개선하는 효과를 볼 수 있습니다.

예로부터 비염과 축농증이 심한 분에게도꼬마리 창이자를 치료목적으로 사용해 온것으로 알려지고 있습니다.

비염에는 달인물을 섭취하거나 콧속을 씻어내거나 진액을 바르는 방법으로 사용했으며,

이러한 방법으로 자주 해주면 비염 증상과축농증을 개선하는데 도움을 주는 것으로알려지고 있습니다.

이는 한방에서도 창이자를 비염과 축농증을치료할때 조합할 정도로 위와같은 질환에도움을 줍니다.

창이자 효능과 부작용 및 활용 법

창이자(Xanthium strumarium L.)는 풀과 함께 자란 것처럼 보이는 이차 침착물을 가진 꽃잎이 없는 홀씨식물류입니다. 이 식물은 해변, 강가, 도로 가장자리 및 농경지에서 자주 발견되며, 전 세계적으로 분포하고 있습니다.

 

 

창이자 특징

  • 창이자는 연한 녹색에서 회색까지 다양한 색상의 줄무늬와 엷은 짙은 무늬를 가진 거친 털로 덮여 있습니다.
  • 이 식물의 잎은 대개 대칭적이며 홀씨식물류의 일부 특징인 홀씨식물로서, 잎이 찢어져도 다른 잎은 그대로 남아 있습니다.
  • 꽃은 작고 노란색을 띠며 꽃잎이 없습니다. 대신, 둥근 헤드 형태의 꽃편으로 이루어져 있습니다.
  • 창이자의 열매는 갈퀴 모양을 가지고 있으며, 덩이를 이루며 붙어 있습니다. 각각의 열매에는 두 개의 씨앗이 들어 있습니다.

 

 

창이자 영양성분

창이자(Xanthium strumarium)의 주요 영양성분 

100g당 함량 (대략적인 값)

  • 열량: 47 kcal
  • 단백질: 3.27g
  • 탄수화물: 7.18g
  • 식이 섬유: 4.5g
  • 지방: 1.61g
  • 비타민 C: 18.0mg
  • 비타민 A: 66 IU
  • 칼슘: 48mg
  • 철: 1.41mg
  • 칼륨: 340mg
  • 마그네슘: 36mg
  • 인: 75mg

 

 

창이자 종류

  1. Xanthium strumarium var. canadense (Mill.) D.F. Brunton: 이 변종은 북미 지역에서 발견되며, 주로 미국 및 캐나다 지역에서 자생합니다. 다른 창이자 변종과 비교하여 조금 더 큰 크기와 다른 잎 모양을 가지고 있을 수 있습니다.
  2. Xanthium strumarium var. glabratum (DC.) Torr. & A. Gray: 이 변종은 북미 지역과 중남미 지역에서 발견되며, 다른 창이자 변종보다 더 매끈한 잎을 가질 수 있습니다.
  3. Xanthium strumarium var. italicum (Moretti) Gaudin: 이 변종은 주로 유럽 지역에서 발견되며, 이탈리아 등 지중해 지역에서 자생합니다. 다른 창이자 변종과 비교하여 다소 다른 생육 환경에서 발견될 수 있습니다.
  4. Xanthium strumarium var. strumarium: 이것은 주요한 기본 형태로 분류되며, 전 세계적으로 분포합니다. 이 변종은 다양한 생육 환경에서 발견되며, 창이자의 일반적인 형태를 나타냅니다.

 

 

창이자 효능

  1. 소염 및 진통: 창이자에는 염증을 줄이고 통증을 완화하는 데 도움을 주는 화학물질이 함유되어 있을 수 있습니다. 이로써 관절염, 근육통, 통증, 염증성 질환 등의 증상을 완화할 수 있습니다.
  2. 해열 작용: 창이자 추출물은 발열을 낮추는 데 도움을 줄 수 있으며, 열성 질환 또는 고열 증상을 관리하는 데 사용될 수 있습니다.
  3. 해독 효과: 창이자에 함유된 화학물질은 해독 작용을 가지고 있을 수 있으며, 신장 및 간 기능을 지원하여 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  4. 면역 강화: 일부 연구에 따르면 창이자 추출물이 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있으며, 감염 예방 및 병의 회복을 지원할 수 있습니다.
  5. 항산화 작용: 창이자에는 항산화 성분이 함유되어 있을 수 있으며, 자유 라디칼의 손상을 줄이고 세포 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
  6. 호흡기 지원: 창이자 추출물은 기관지 염증을 완화하고 기관지 폐쇄를 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며, 기침 및 호흡곤란과 같은 호흡기 증상을 완화할 수 있습니다.
  7. 해충 방제: 창이자는 일부 해충을 방제하는 데 사용될 수 있으며, 특히 농업 분야에서 해충 관리에 활용됩니다.

 

 

창이자 부작용

  1. 위장 문제: 과도한 창이자 섭취는 위장 문제를 유발할 수 있으며, 위부 통증, 구토, 설사 등이 나타날 수 있습니다.
  2. 알레르기 반응: 일부 사람들은 창이자에 알레르기 반응을 보일 수 있습니다. 이러한 반응에는 피부 발진, 가려움증, 발진, 발진, 두드러기 등이 포함될 수 있습니다.
  3. 혈압 변화: 창이자는 혈압을 올리거나 낮출 수 있으므로, 고혈압 또는 저혈압 환자는 주의해야 합니다.
  4. 신장 문제: 과도한 창이자 섭취는 신장에 부담을 줄 수 있으며, 특히 신장 질환을 앓고 있는 사람들에게는 문제를 일으킬 수 있습니다.
  5. 비타민 및 무기질 결핍: 창이자 섭취가 과도한 경우, 다른 식품의 섭취를 대체할 수 있으며, 이로 인해 비타민 및 무기질 결핍이 발생할 수 있습니다.
  6. 임신 및 수유 중 주의: 창이자는 임신 중 및 수유 중인 여성에게는 주의가 필요하며, 의사와 상담 후에만 섭취해야 합니다.
  7. 약물 상호 작용: 창이자는 약물과 상호 작용할 수 있으므로, 현재 복용 중인 약물과의 상호 작용 가능성을 고려해야 합니다.

 

 

 

좋은 창이자 고르는 법

  1. 외관 확인: 창이자 식물의 잎과 줄기를 주의 깊게 살펴보세요. 식물은 신선하고 푹신한 잎을 가지고 있어야 합니다. 노퉁한 부분, 부패, 또는 충격으로 인한 손상이 없어야 합니다.
  2. 색상: 창이자의 잎은 녹색이어야 하며, 형태가 일정하고 생기가 있어야 합니다. 창이자의 잎이 노란색, 고르지 않은 색상, 또는 시들거나 시들어 보이는 경우 피해야 합니다.
  3. 냄새: 창이자는 신선한 냄새를 가지고 있어야 합니다. 상한 냄새나 부패한 냄새가 나면 그 식물을 피해야 합니다.
  4. 가지의 견고함: 창이자의 가지는 단단하고 튼튼해야 합니다. 부드럽거나 꺼져 있는 가지는 좋은 상태의 창이자가 아닐 가능성이 높습니다.
  5. 잎의 상태: 창이자의 잎이 해충에 의해 손상되었거나 진드기와 같은 해충의 흔적이 있는지 확인하세요. 건강한 창이자는 해충 피해가 없어야 합니다.
  6. 토양과 뿌리: 창이자를 뿌리 담긴 상태로 구매하는 경우 뿌리는 생동감이 있고 건강해야 합니다. 흙이 너무 건조하거나 너무 습하지 않아야 합니다.
  7. 유통기한 확인: 만약 가공된 창이자 제품을 구매한다면 유통기한을 확인하고 제조일을 주의 깊게 살펴보세요.
  8. 유기농 제품 선택: 가능하다면 유기농으로 인증된 창이자를 선택하는 것이 좋습니다. 유기농 제품은 화학 농약 및 합성 비료를 사용하지 않으며 건강에 더 좋을 수 있습니다.

 

 

창이자 레시피

창이자 볶음

재료:

  • 창이자 잎 2-3줌
  • 마늘 2-3 개 (다진 것)
  • 고추 (선택 사항)
  • 참기름 1 큰 술
  • 간장 1 큰 술
  • 설탕 1 작은 술
  • 소금 약간

조리 단계:

  1. 창이자 잎을 잘 씻어서 물기를 제거합니다.
  2. 큰 볼에 참기름, 다진 마늘, 간장, 설탕, 소금을 섞어 소스를 만듭니다.
  3. 팬을 예열하고 창이자 잎을 넣어 볶습니다. 창이자 잎이 부드럽고 밝은 녹색이 될 때까지 볶아주세요.
  4. 볶는 도중에 소스를 넣고 고루 섞어주세요.
  5. 고추를 넣어 매콤하게 만들 수 있습니다. (선택 사항)
  6. 모든 재료가 고루 섞이고 창이자 잎이 익으면 불을 끄고 완성입니다.

 

 

창이자 활용되는 곳

  1. 한방 의학: 창이자는 중국 및 한국의 한방 의학에서 오랫동안 사용되어왔습니다. 주로 염증, 감기, 기관지염 및 기타 호흡기 문제를 치료하는 데 사용됩니다.
  2. 약용 식물: 창이자의 잎과 뿌리는 다양한 약용 목적으로 사용됩니다. 염증 및 통증 완화, 발열 조절, 기침 억제 등에 활용됩니다.
  3. 조리용 향신료: 창이자의 잎은 조리에 사용될 수 있으며, 특히 아시아 요리에서 향신료로 사용됩니다. 창이자 잎은 멸치나 다른 재료와 함께 볶음이나 무침에 사용되며, 고소하고 풍미 있는 맛을 제공합니다.
  4. 차 음료: 창이자를 사용하여 차나 허브 음료를 만들 수 있습니다. 창이자 차는 그 속성 때문에 감기와 같은 증상 완화에 도움이 될 수 있습니다.
  5. 피부 관리: 창이자 추출물은 피부 염증 및 피부 문제를 치료하기 위해 화장품에 사용될 수 있습니다.
  6. 동물 사료: 창이자의 종자는 가축 사료로 사용될 수 있으며, 동물들의 영양 소실을 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

등산 중에 붙어 딸려오는 약재 씨앗들

며칠 전 뉴스에 가을산행 때 옷이나 가방, 심지어 신발끈에 붙어 딸려오는 씨앗들이 소개됐다. 대표적으로 도꼬마리, 쇠무릎, 도둑놈의갈고리 그리고 도깨비바늘 등이다. 옷에 손상을 주지 않고 제거하는 방법을 보여주는데 필자에게는 한약재로만 보였다. 뾰족뾰족 침이 나 있는 이들은 섬유에 콕 박혀 흔들어도 잘 떨어지지 않는다. 종자를 유지·번식하면서 효과적으로 멀리 퍼뜨리는 방법으로 사람 옷이나 동물 털을 빌리는 식물들이다.

 

도꼬마리는 국화과의 한해살이풀이다. 열매를 창이자(倉耳子)라 하여 민간에서 감기·두통에 사용한다./위키피디아
여기 걸맞은 별명을 가진 씨앗이 있는데 도꼬마리로 ‘양부래(羊負來)’라고도 한다. 본래 중국에는 없었으나 양털에 붙어서 유입되었다는 뜻이다. 보통 ‘창이자(蒼耳子)’로 통용된다. 국화과에 속하는 일년생 초본인 도꼬마리의 열매다. 〈동의보감〉에는 “맛이 쓰면서 매우며 독이 조금 있다. 주로 풍으로 머리가 차가우면서 아픈 것, 풍습으로 온몸이 저린 것, 팔다리 경련과 통증, 살이 썩어가는 것에 사용된다. 모든 풍병을 치료하고 골수를 채우며 허리와 무릎을 따뜻하게 한다. 또한 가려움증과 피부병, 나력(임파결절) 등을 치료한다”고 되어 있다. 특히 간병이 있는 이의 상열감을 내려주고, 눈을 밝게 한다고도 나와 있다.
 

창이자는 눈이 가렵고, 재채기에 코가 막히면서 콧물이 쉴새 없이 흐르는 알레르기성 비염에 효과적이다. 매운 성미로 얼굴의 풍을 흩고 제습해 특히나 눈과 코를 시원하게 해주기 때문이다. 다만 독성이 있기에 신중히 사용해야 하며 민간요법에서는 추천하지 않는다.

그다음으로 나온 쇠무릎은 ‘우슬(牛膝)’이라 하는데 뿌리 모양이 마치 소 무릎처럼 볼록볼록 마디가 있기 때문이다. 쇠무릎은 토우슬이라고 하여 우리나라 각지에 분포하지만 실질적으로 한약재로 처방되는 것은 중국 허난성을 주산지로 산둥 등지에 재배하고 있는 비름과에 속한 다년생 초본인 회우슬의 뿌리를 건조한 것이다. 따라서 산행을 할 때 따라붙는 쇠무릎은 토우슬이다. 〈동의보감〉에는 “맛은 쓰고 독이 없다. 한기·습기·허약성으로 무릎이 아파 구부렸다 폈다를 하지 못하는 것과 남자의 음소(陰消·발기부전), 노인의 소변실금에 주로 쓴다. 골수를 채우고 음기를 좋게 하며, 탈모를 멎게 하고 양기 부족을 치유하며, 허리와 등뼈가 아픈 것을 치료한다”고 되어 있다. 놀라운 것은 모양과 이름처럼 무릎관절이나 허리, 고관절 등 주로 풍습성(風濕性) 관절질환에 효과가 입증됐다. 〈동의보감〉에는 “십이경맥을 돕고 혈액을 잘 돌게 하여 혈을 만드는 약이다. 모든 약 기운을 허리와 다리로 내려가게 하는 데는 술에 씻어 쓴다”라며 구체적인 활용법도 언급됐다.

특이한 이름을 가진 도둑놈의갈고리는 〈한국본초도감〉과 〈한국의 약용식물〉에서 첨엽산마황·산마황으로 불린다. 콩과의 여러해살이풀 도둑놈의갈고리의 뿌리와 지상부를 사용한다. 효능은 풍습을 제거하고 어혈과 종기를 가라앉히는데 이는 도깨비바늘, 귀침초(鬼針草)도 마찬가지다. 다만 이 두 가지는 한의원에서는 사용하지 않는다.

주변에 조금만 눈길을 돌리면 귀한 효능이 있는 허브가 많다. 그러다보니 산행 중에 약재들을 만나면 반갑고, 이를 연구해 분류하고 밝혀 놓은 선인들이 존경스럽고 감사하다.

권혜진 청효대동한의원 원장

 

감기 잦은 환절기, '곰보배추' '신이화' 등 이색 약초 인기

【서울=뉴시스】김민기 기자 = 기온이 떨어지면서 최근 온라인마켓에서는 겨울 대표 질환인 호흡기 질환 개선에 효과를 가진 이색 약초들이 인기를 끌고 있다.

30일 옥션에 따르면 최근 한 달간 곰보배추, 신이화, 창이자 등의 약초 판매량은 전년 동기 대비 90% 증가했다.

감기 환자가 많이 찾는 '곰보배추'는 기관지 질환 개선에 탁월한 효과가 있는것으로 알려져 있다.

 

'곰보배추'는 가을에서 봄 사이에 채취하고 겨울 내내 살아있어 '동생초(冬生草)', '설견초(雪見草)'라 불릴 만큼 생명력이 강하다. 기침·가래·비염 및 오래된 천식에 효과적이고 냉증과 생리통·자궁질환 등 부인병에도 효능이 있다.

실제 지난 7월 전북 정읍시는 한국생명공학연구원과 곰보배추에서 기능성 물질을 추출해 의약품으로 만드는 연구를 진행했다. 한국생명공학연구원은 곰보배추에서 기능성 물질을 추출한 뒤 이 물질을 활용해 난치성 면역질환 치료제 등을 개발한다는 계획이다.

곰보배추의 효능이 알려지면서 복용방법도 다양해졌다. 곰보배추는 맛은 맵고 성질이 차며 독이 없어 환, 가루, 발효액 등으로 섭취하거나 생으로 요리 하기도 한다.

옥션에서 판매 중인 '여유세상 장마을 장흥할매'는 '생곰보배추(1만5500원)'를 비롯해 위생적인 설비에서 제조된 발효액, 생즙, 곰보배추 조청, 건조 분말 등 곰보배추를 활용한 다양한 상품을 선보인다.

백목련 꽃봉우리인 신이화는 현대인들의 고질병인 알레르기성 비염이나 축농증에 탁월하고 오한, 발열을 치료하는데도 효과적이다.

세계 최초의 약물학 서적인 중국 '신농본초경'의 주해서 '본경소증'에서는 신이화를 '조금만 피곤하거나 무리를 해도 바로 코가 막히면서 콧물이 나오고 얼굴이 붓는 증상을 치료한다. 재발을 반복하면서 여러 해 동안 낫지 않을 때 사용한다'고 설명하고 있다.

신이화는 주로 달여서 차처럼 음용하고 창이자, 유근피 등과 함께 달여 청비차로 마시기도 한다.

 

옥션에서 판매 중인 '약초동이 청비차 세트(2만8300원)'는 신이화, 창이자, 유근피 등 호흡기 질환에 효능이 있다고 알려진 약초들로 구성됐다. 깨끗이 손질된 상태로 배송해 가정에서도 쉽게 음용이 가능하다.

비염, 축농증에 탁월하다고 알려진 창이자는 '도꼬마리'라는 이름으로 많이 불린다. 들이나 길가에서 자라는 창이자는 국화과에 속하는 한해살이풀이다.

동의보감에서는 창이자의 효능으로 '풍으로 머리가 차면서 아픈 것과 풍습으로 생긴 팔다리가 가늘어지면서 아픈 것을 치료한다'고 기록하고 있다. 창이자의 맛은 맵고 쓰며 독성이 있어 10분정도 후라이팬에 볶거나 삶은 후 사용한다.

옥션 한아름 건강식품 카테고리 매니저는 "급격히 날씨가 추워지고 에볼라바이러스, 독감 등 건강 이슈가 부각되며 이왕이면 몸에 좋은 건강차를 찾는 고객이 늘고 있다"며 "한약재는 성분을 우려내어 섭취하는 만큼 구매 전 국내산 여부와 채취장소가 어디인지 등 채취 정보를 잘 살펴야 하고 밀폐용기에 담아 서늘한 곳에서 보관하는 것이 좋다"고 말했다.