돌미나리 효능 돌미나리는 봄철 대표적인 나물중에 하나인데요 그리고 이런 돌미나리를 녹즙을 내어 먹으면 건강에도 좋고 향기도 좋습니다 일반 미나리에도 미나리 특유의 향이 있긴 하지만 돌미나리는 훨씬더 강한 향을 내는것이 특징인데요. 논미라리와는다르게 들에서도 잘자라 밭미나리 또는 붉은빛이돌아 불미나리라고 칭합니다 간건강 및 숙취해소 돌미나리에 함유된 비타민a,b 미네랄 등이 간기능을 개선하는데 도움을 주고 돌미나리는 혈액속 알세트알데히드를 해독하는데 효과적이어서 숙취해소에도 좋다고 합니다 혈액정화 돌미나리를 꾸준히 먹으면 혈액을 맑게하는데 도움을 줘서혈액관련 질환을 예방하는데 매우 효과적이라고 합니다 항산화 작용 돌미나리에는 퀘르세틴이라는 항산화작용을 하는 물질이 다량 함유되어 있다고 해..