대추의효능.사람을살리는동의보감약초중에서.

 

대추

Common jujube , 大棗

 

1. 1.  

특성

낙엽 활엽 교목. 높이 6~8m. 줄기는 굴곡하며 자라고, 수피는 세로로 터져서 검은 갈색을 띤다. 가지에는 가시가 없다. 잎은 호생하고 우상복엽이며, 난형으로 끝은 뾰족하고 기부는 둥글고, 길이 2~6cm, 너비 1~2.5cm, 가장자리에 둔한 거치가 있으며, 광택이 나는 연녹색이다. 5~6월에 엽액에서 연황색 작은 꽃이 핀다. 열매는 타원형이며, 길이 2.5~3.5cm이고, 9~10월에 붉은 갈색으로 익는다.

성분

fructose, glucose, sucrose, malic acid, tartaric acid, saponin, oleanolic acid, maslinic acid, ursolic acid, betulinic acid 등이 함유되어 있다.

약효

강장, 완화, 이뇨, 진정 효능이 있다.

재배 및 관리

기후 환경

광선을 요하며, 노지에서 월동하고, 16~30℃에서 잘 자란다.

토양

배수가 잘 되고, 적당한 습기가 있는 사질 양토에서 잘 자란다.

번식 방법 및 시기

실생, 분주(4월), 접목(4월, 6~7월)

 

 

대추의 다양한 효능과 건강에 미치는 영향

. 대추는 오랜 역사를 가진 건강에 도움이 되는 과일로, 그 효능과 특징

 

대추의 영양 성분

비타민과 미네랄

대추는 건강에 매우 유익한 음식입니다. 이러한 과일에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E와 같은 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 항산화 물질들은 우리의 몸을 자유 라디칼로부터 보호해주며, 면역 체계를 강화하고, 피부와 눈 건강에도 이롭습니다. 대추에는 칼륨, 마그네슘, 철분, 칼슘 등의 미네랄도 다량으로 함유되어 있어, 이러한 미네랄들은 신체의 각종 기능을 원활하게 유지하는데 필요한 필수 영양소로서 건강에 많은 도움을 줍니다. 즉, 대추는 맛있는 뿐만 아니라 건강에도 좋은 음식입니다.

 

 

 

식이 섬유

대추는 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진시키는 데 큰 도움이 됩니다. 이는 변비를 예방하고 건강한 장 활동을 유지하는 데 기여합니다. 더불어, 이러한 식이 섬유는 우리가 먹은 음식으로부터 더 오래 포만감을 유지하게 해주며, 이는 다이어트에도 도움이 됩니다. 식이 섬유는 혈당 수치를 안정시키는 데 중요한 역할을 하여, 당뇨병 예방과 관리에도 유익합니다.

천연 당분

대추는 천연 당분이 풍부하게 함유되어 있어 달콤한 맛을 냄으로써 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 이 맛있는 과일은 단지 달콤한 맛뿐만 아니라, 고칼로리 간식 대신에 건강에 좋은 간식으로서의 역할을 하고 있습니다. 이처럼, 대추는 당분을 제공하면서도 칼로리를 최소화하여 우리의 건강에 이바지합니다. 더욱이, 이러한 천연 당분은 우리 몸의 혈당 수치를 안정시키는 데 큰 도움을 줍니다. 급격한 혈당의 상승을 막는 이러한 특성은 대추를 당뇨병 환자들에게 더욱 추천하는 이유입니다.

 

 

 

대추의 건강 효능

소화 개선

대추에는 소화를 돕는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 식이 섬유는 소화 기능을 촉진시키는데 큰 역할을 합니다. 적절한 소화 기능은 우리 몸의 건강에 중요한 요소로, 영양소의 흡수 및 음식물 폐기물의 체내 배출을 도와줍니다. 대추를 섭취하면 이런 과정이 원활하게 이루어져 변비를 예방하는 데 큰 도움이 됩니다. 즉, 대추는 소화기능을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주는 효과적인 식품입니다.

 

 

 

항산화 효과

대추는 비타민과 미네랄, 그리고 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소들은 우리 몸의 세포 손상을 예방하고, 면역력을 강화하는데 극히 중요한 역할을 합니다. 그리고 이는 우리의 건강을 유지하고, 다양한 질병으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움을 줍니다.

혈액 순환 개선

대추에는 철분과 칼륨이 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄들은 혈액 순환을 개선하는데 큰 도움을 주고, 혈관 건강을 유지하는데 필수적입니다. 철분은 우리 몸의 적혈구를 형성하는데 중요한 역할을 하며, 칼륨은 심장 및 근육 기능의 정상적인 작동을 도와주는 미네랄입니다. 대추를 꾸준히 섭취하면 혈액 순환과 혈관 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

 

 

대추의 섭취 방법

생으로 먹기

신선한 대추는 그 자체로도 훌륭한 간식이 될 수 있습니다. 생으로 먹을 때 그 특유의 달콤하고 고소한 맛이 입 안 가득 퍼져, 매우 맛있는 경험을 제공합니다. 특히, 신선한 대추는 과일의 새콤함과 견과류의 고소함을 동시에 느낄 수 있어, 매우 독특하고 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.

 

 

 

말린 대추 먹기

말린 대추는 그 특성상 오랫동안 보관할 수 있는 장점을 가지고 있으며, 이는 다양한 방법으로 활용될 수 있습니다. 예를 들어, 간단한 간식으로서 말린 대추를 즐길 수 있습니다. 그 아삭한 식감과 독특한 단맛은 많은 사람들에게 사랑받는 이유입니다. 차나 요리 재료로 사용될 때에도 말린 대추는 그 만의 독특한 맛을 추가하여, 요리의 풍미를 한층 높여줍니다. 즉, 말린 대추는 단순히 간식으로만 즐기는 것이 아니라, 다양한 음식의 재료로서 그 가치를 인정받고 있습니다.

요리에 활용하기

대추는 그 특유의 달콤하면서도 고소한 맛 때문에 매우 다양한 요리에 활용할 수 있는 재료입니다. 특히, 샐러드에 넣으면 그 신선함을 더욱 돋보이게 하며, 볶음 요리에 사용하면 깊고 진한 맛을 더해주게 됩니다. 구이 요리에도 대추를 추가하면 그 요리의 풍미를 한층 더 향상시킬 수 있습니다. 그러므로 대추는 다양한 음식에 넣어 맛을 더하는 데 탁월한 재료로 사용될 수 있습니다.

 

 

 

 

대추는 다양한 영양 성분과 건강 효능을 가지고 있어 건강에 도움을 줄 수 있는 과일입니다. 다양한 방법으로 섭취하여 건강한 식단을 유지하는 데 도움을 주며, 맛과 영양을 함께 누릴 수 있습니다. 함께 건강한 식습관을 유지하며 대추를 즐겨보세요!

 

대추의 효능 - 호흡기질환 치료(감기치료)

 

일교차가 커지면서 감기로 인해 병원을 방문하시는 분들이 많으신데요.

감기와 같은 호흡기 관련 질환은 면역력이 떨어지면 걸리는 경우가 많습니다.

대추는 면역력을 강화시키는 효능을 가지고 있어 감기를 비롯한 호흡기

질환을 치료하거나 예방하는데 탁월한 효과가 있는데요.

감기에 걸리셨다거나 감기로 인하여 몸살기운이 있을때에는

따뜻한 대추차를 마셔주면 도움이 됩니다.

 

 

비염 개선
호흡기질환에 좋은 대추는 비염치료에도 도움이 되는데요.

대추를 달여서 꾸준히 복용하면 코의 점막을 강하게

만들어 비염 치료 및 예방에 대추 효능을 볼 수 있는데요.

비염증상이 있는 분이라면 잘 익은 대출을 햇볕에 말려

한번 찐 후에 또다시 햇볕에 말려주세요. 말린 대추를

그대로 먹는다거나 달여서 먹어도 좋은데요. 달여서

복용하실 분들은 대추 10g 정도에 물 한컵 반을 붓고

물의 양이 반으로 줄때까지 달여서 먹으면 되는데요.

하루 3회씩 식사하기전 30분 경에 복용하시면 됩니다.

 

 

불면증 치료
평소 신경 쓸 일이 많다거나 신경이 예민해지면

그로인한 스트레스로 쉽게 잠들지 못하는 경우가 많은데요.

대추에는 신경을 이완시키는 성분이 풍부해 잠자리에 들기

전에 대추차를 마시면 마음이 편안해지면서 스트레스를 해소하여

불면증 치료에 대추효능을 볼 수 있습니다.

 

 

혈액순환 개선 및 냉증치료
대추를 꾸준히 섭취하면 혈액순환을 개선시켜서

냉증치료에 도움이 되는데요.

따뜻한 성질을 가지고 있는 대추를 꾸준히 섭취하면

장을 따뜻하게 만들어 우리 몸에 안정을 주면서

혈액순환을 개선시켜 냉증치료에 대추효능을 볼 수 있습니다.

특히, 여성분들이 냉증으로 고생하시는 분으신듯 한데요.

평소에 커피 대신 따끈따끈한 대추차를 마셔보시길 바랍니다.

 

 

이뇨작용
대추를 섭취하면 신장의 기능을 튼튼하게 만들어 이로인해

이뇨작용이 활발해져 우리 몸에 쌓여 있는 노폐물들의

배출을 수월하게 만들어 주는데요.

이 노폐물 배출로 인해 숙취해소나 혈관계 질환에 도움이 됩니다.

 

 

과민성대장증후군 개선
과민성대장증후군은 장이 민감해져서 생기는 질환으로

복통이나 설사, 변비 등의 증상이 나타나고 우리나라

성인중에서 10~15% 정도가 이 질환을 앓고 있다고 하는데요.

대추에 들어 있는 미네랄과 플라보노이드 성분이 장 속에 있는

독을 제거하고 장에 가스가 발생하는 것을 막아

과민성대장증후군을 개선하는데 대추의 효능이 있습니다.

 

 

항암효과 및 노화방지
대추에는 항암효과가 있는 식이섬유와 미네랄,

플라보노이드 성분이 풍부한데요. 특히, 플라보노이드는

항암효과에 유명한 성분이며, 식이섬유는 우리 몸에 있는

발암성분을 함께 흡착하여 제거해 준다고 합니다. 또한,

베타카로틴이라는 성분은 체내의 유해한 활성산소를

제거해주어 암 예방과 함께 노화방지에도 도움이 됩니다.

 

 

정력강화
마지막으로 소개해드릴 대추효능으로는 정력강화인데요.

강장제로도 널리 이용되는 대추를 꾸준히 섭취하면 약해져버린

내장을 강하게 만들어 정력강화에 도움이 된다고 합니다.

 

 

대추칼로리
100g 기준으로 대추 칼로리는 104kcal 일 정도로 칼로리가 높은 편인데요.
대추는 칼로리가 높을 뿐만아니라, 당분 또한 풍부하기 때문에 다이어트

하시는 분들의 경우에는 과잉섭취 하시는 것은 좋지 않습니다.

며칠전 아이 감기가 심해서 소아과를 갔는데요. 감기에 걸린 아이들이 참 많더군요. ㅠㅠ
주위에 보면 어른들도 감기 걸린분들이 많으신데요.
감기 치료나 예방을 위해서 따뜻한 대추차를 마시는 것도 좋을것 같습니다.