산수유는 층층나무과의 낙엽교목인 산수유나무의 열매로써 붉은 과실로 눈을 즐겁게 하고 봄이면 산에서 꽃으로 마음을 즐겁게 해주는 팔방미인입니다." 산수유~ 남자한테 참 좋은데~ 남자한테 정말 좋은데~ 어떻게 표현할 방법이 없네~ 직접 말하기도 그렇고~"라는 CF광고가 유행했을 정도로 산수유는 남성들의 정력은 물론 전립선에도 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 돌 대추라는 뜻에 석조, 살이 많은 대추라는 뜻으로 육조라고도 불리는 산수유는 한방에서는 씨를 제거한 과육을 약용으로 사용해왔으며 식은땀, 야뇨증, 피부질환 등의 민간요법에도 사용되고 있습니다.
1.혈관건강
산수유에는 100g당 무려 2,345mg이나 되는 칼륨을 함유하고 있으며 칼륨 성분은 나트륨을 체외로 배출시켜 혈압을 안정시켜주는 효능이 있어 고혈압, 심근경색, 동맥경화와 같은 혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 산수유에는 동맥경화 예방에 좋은 불포화 지방산인 리놀렌산과 체내의 불필요한 수분 배출을 촉진하는 사포닌이 함유돼 있어 산수유를 꾸준히 섭취하면 혈액순환 및 혈관 건강에 효과적입니다.
2.신장건강
한방에서 산수유는 병을 치료하는 약재로 사용되었는데 동의보감과 같은 고전 의서를 보면 산수유는 음을 강하게 하고 신장 기능을 증진하는 효과가 있어 신장에 좋은 음식이라고 기록하고 있으며 여성들에게는 요실금이나 방광염, 남성들에게는 정력 증진과 전립선 등에 좋은 음식으로 널리 쓰이고 있습니다. 특히, 산수유에는 신장의 회복과 개선에 좋은 영향을 미치는 코르닌, 모르니사이드 등 다양한 유효 성분들을 함유하고 있어 전립선의 기능 저하를 개선하는 동시에 신장과 방광 기능을 강화해주는 효과가 있습니다.
3.정력강화
산수유는 천연 남성 정력제라는 별칭을 가졌을 만큼 사포닌과 비타민, 각종 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있으며 특히, 사포닌의 일종인 코르닌은 부교감신경의 흥분 작용이 있어 남성들의 정력을 증진하는 효과가 있습니다. 예로부터 임금님 보양식으로 사용된 공진원의 주원료인 산수유는 동의보감에 정력에 효과를 보인다고 기록돼 있을 만큼 장기간 먹게 되면 몸이 가벼워지고 과다한 정력 소모로 인한 요통과 무기력증, 이명, 원기부족, 조루증 등에도 도움이 됩니다.
4.당뇨예방
산수유에 함유된 사포닌 성분은 인슐린 분비를 촉진시켜주면서 혈당을 낮춰주는 효능이 있어 당뇨 예방 및 당뇨로 인한 합병증 예방에도 효과적입니다. 또한, 당뇨로 인한 고혈당 증상을 억제하고, 혈관 내 콜레스테롤과 중성지방 수치를 감소시키는 역할을 하여 당뇨 합병증으로 인한 신장 조직 손상을 지연시키거나 막아주는 효과가 있습니다.
5.면역력 강화
산수유는 성질이 따뜻하기 때문에 체력이나 면역력이 떨어지기 쉬운 겨울철에 효과적이며 산수유에 풍부하게 들어 있는 비타민A와 여러 항산화 성분들은 면역력 증진과 피로 개선 등에 효과적인 역할을 해줍니다. 또한, 산수유는 비장 및 흉선의 림프구 증식을 촉진하여 면역 세포 수를 증가시키고, 대식세포의 탐식 활성을 높여 우리 몸의 면역력을 증가시켜주는 효과가 있습니다.
6.갱년기 증상 완화
자궁출혈이나 월경불순, 무월경, 생리통 등의 부인병과 여성들의 갱년기 증상을 완화하는 데도 탁월한 것으로 알려져 있습니다. 산수유에 함유된 코르닌 성분은 여성호르몬인 에스트로겐과 화학적인 구조가 매우 비슷하기 때문에 꾸준히 섭취하게 되면 호르몬 대사 기능 저하로 인하여 다양한 갱년기 증상을 완화하는 데 도움이 됩니다.
7.눈 건강
산수유에는 지용성 비타민인 비타민A가 풍부하게 함유돼 있어 컴퓨터나 TV, 스마트폰 등으로 인해 피로해진 눈을 보호하고 시력보호 및 안구건조증, 야맹증 등을 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 산수유에 함유된 안토시아닌 성분은 망막 내 색소인 로돕신의 재활성을 촉진하여 눈의 피로를 풀어주고 시력 보호 및 눈 건강 증진에 효과적입니다.
8.두뇌건강
산수유에 함유된 코르닌성분은 뇌의 혈액순환을 도와 뇌세포 활성화에 좋은 영향을 주기 때문에 집중력 향상 및 두뇌건강에 효과적입니다. 또한, 코르닌이라는 성분은 사포닌의 일종으로 스트레스 호르몬이 과도하게 분비되는 것을 억제해주기 때문에 스트레스 해소 및 우울증에도 도움이 됩니다.
9.피부건강
산수유에는 주석산과 사과산 등의 유기산이 함유돼 있어 피부를 깨끗하게 해주는 효과가 있으며 사포닌 등 항산화 물질도 풍부하기 때문에 피부 주름 및 노화 방지에도 효과적입니다. 또한, 산수유는 피부질환 개선에 도움을 주는 효능이 있기 때문에 가려움증 등의 아토피 치료에도 도움이 됩니다.
10.항균효과
산수유에는 세균의 세포 성분을 유출하고 세포의 형태를 파괴하는 유기산이 풍부하기 때문에 대장균, 폐렴간균, 황색포도상구균, 파상풍균, 이질균 등을 억제하는 항균효과가 있습니다. 이외에도 산수유 추출물인 사포닌 성분은 항 히스타민, 항 아세틸콜린, 항 바륨 및 항산화, 항암, 항염 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
산수유의 부작용
산수유 씨에 함유된 코르닌과 렉틴이라는 독성 단백질은 신장 장애, 안구 돌출, 위장 충혈, 설사 등의 부작용을 일으킬 수도 있으니 산수유를 섭취하려면 씨는 제거하고 먹는 것이 좋습니다. 또한, 산수유에 함유된 천연 에스트로겐 성분이 성호르몬을 교란하는 경우가 있기 때문에 말려서 먹거나 끓여서 단기간 내에 섭취하는 것이 좋으며 산수유는 따뜻한 성질을 지니고 있기 때문에 몸에 열이 많아서 땀을 많이 흘리는 체질이거나 감기로 인한 열과 함께 오한 증상이 있는 경우라면 산수유 섭취는 주의하는 것이 좋습니다.
산수유효능 및 먹는법
산수유효능 및 먹는법
산수유 효능
신장기능 강화에 좋습니다
산수유에는 코르닌이 풍부하게 함유되어 있는데 코르닌은 부교감신경을 흥분시켜주는 효능을 가지고 있어서 신장기능을 강화시켜준다고 합니다.
요실금 완화에 좋습니다
산수유의 신맛은 근육의 수축력을 높여주는 효과가 있어서 방광의 조절능력을 향상시켜줍니다.
이는 요실금과 야뇨증 증상 완화 효과를 가지고 있습니다.
생리불순에 좋습니다
산수유는 생리불순,월경과다,
생리통이 심한 여성들에게 도움이 됩니다.
산수유효능을 보기 위해서는 산수유차를 한동안 꾸준히 드시는것이 좋다고 합니다.
정력강화에 도움이 됩니다
산수유는 정력 유지 및 정력 강화에도 효과가 있습니다.
시력보호에 좋습니다
산수유에는 비타민A가 풍부하게 들어있어서 시력보호 및 눈을 맑게해 주는 효과를 가지고 있습니다.
고혈압에 좋습니다
산수유는 고혈압을 억제하는 효능이 뛰어납니다.
산수유 열매를 직접 섭취하는것보다.
산수유씨를 그늘에 말려서 달여 먹으면 고혈압을 억제하는데 도움이 된다고 합니다.
기력회복에 좋습니다
오랜 병치레나 여름철 기력이 떨어진 경우 산수유를 복용하면 좋고 기력이 떨어지면 몸의 면역력이 떨어져서 감기나 각종 질병에 걸리기 쉬운데 겨율철에 산수유를 드시면 감기를 예방하는데도 효과적이라고 합니다.
산수유먹는법
산수유는 신맛이 강해서 직접 열매를 먹기 힘듭니다.
산수유를 재료로 술,차,즙을 이용한 많은 제품들이 있는데 이를 이용하는것도 한 방법입니다.
산수유를 끓여서 물대신 먹는법
물은 주전자에 한가득 물을 부어주시고 산수유는 한주먹정도 넣고 끓입니다
대력 30분 ~ 40분 정도를 끓여주시고 약불로 낮춰서 다시 30분정도를 끓이면 됩니다.
물의 조절에 따라 진액이 진한 경우는 하루 3잔정도 드시고 연하게 진액이 나온경우는 물대용으로 드시면 됩니다.
==사랑하는사람들의인생==
산수유 먹는법
산수유 먹는법으로는다음과 같은 방법이 좋다고할 수 있는데요.
물론 시중에서 판매되고 있는음료나 차, 술, 환, 비타민 등다양한 상품이 존재하지만
집에서 간단하게 차나 술을만들어 먹는건 어떨까요?
차로 끓여 먹기
1. 물 2L에 산수유 30g을 넣고1~2시간 정도 끓여 줍니다.
2. 물이 1L정도 남았을 때 건더기를 건져낸 뒤, 꿀을 넣어 10분 정도 더 끓입니다.
3. 유리병에 담아 냉장고에 보관한다면 드시면 됩니다.
술로 담가 먹기
적당한 용기에 건조시킨산수유를 600g 정도 소주와함께 넣어 잘 섞어줍니다.
뚜껑을 밀봉하여 3개월 정도숙성시키면 붉은 빛이 감도는술이 완성되는데요.
새콤달콤한 맛을 원한다면설탕을 첨가해 주시면 됩니다.
'건강.산야초' 카테고리의 다른 글
혈액.몸속 염증에 좋은 음식.약초 (0) | 2022.09.28 |
---|---|
아침 속쓰림 예방약초 (0) | 2022.09.23 |
당뇨에 좋은 차 당료는만병의근원 (0) | 2022.09.21 |
신장 방광에 좋은 약초 (0) | 2022.09.20 |
제대혈줄기세포치료로 무릎 건강 챙기세요[출처] |작성자 서울본브릿지병원 (0) | 2022.09.19 |