매콤한 중독, 청양 고추 효능과 부작용

어느덧 무더워지는 날에는 입맛도 없는데요.

그럴 때는 매콤한 고추에 된장을 찍어 먹으면 죽었던 입맛도 돌아오지 않으시나요?

 

청양 고추

 

청양고추란

얼큰하고 알싸하면서 눈물나게 맵고 뒤끝 없는 깔끔함이 매력적인 청양고추는 한국인들이 즐겨 먹는 맛으로 다양한 요리에 사용되는 빼놓을 수 없는 채소입니다.

청양고추는 성질이 따뜻하고 맛은 눈물나게 매운맛으로 비타민A, B, C, 캡사이신, 베타카로틴, 아데닌, 등 다양한 성분들을 함유하고 있습니다. 요리에 빼놓을 수 없을 만큼 식재료로 다양하게 활용되고 있는 청양고추의 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

01.다이어트에 좋은 효능

청양고추에는 캡사이신 성분을 다른 고추에 비해 월등히 많이 함유하고 있는데 이 캡사이신 성분이 신진대사를 자극하여 에너지 소비량을 늘려주고 체지방을 분해하는 효소가 많아 체지방을 줄여주어 다이어트에 각광받을 만큼 아주 좋은 효능을 보입니다. 그리고 이 캡사이신 성분은 에너지 대사와 관련된 교감신경의 활동을 원활히 해주어 지방이 몸속에 쌓이지 않도록 해주는데 도움을 줍니다. 그래서 청양고추는 다이어트에 아주 좋은 채소로 알려져 있습니다.

 

02.면역력과 감기에 좋은 효능

청양고추에는 비타민C 성분이 사과보다 무려 15배 이상 많이 함유하고 있는데 이 비타민c 성분이 우리 몸의 면역력을 강화해주고 피로를 회복시켜 주는데 도움을 줍니다. 그리고 풍부하게 함유하고 있는 캡사이신 성분이 발한효과와 체온상승 효과를 일으켜 감기를 예방하는데 탁월한 효능을 보입니다.

 

03.두뇌활동에 좋은 효능

고추중 입맛을 돋우는데 최고라 할 수 있는 청양고추는 매운맛을 느끼게 해주는 캡사이신 성분이 일반고추보다 무려 10배이상 함유하고 있는데 이 캡사이신 성분이 뇌를 자극해 통증을 억제하는 엔드로핀을 분비해 주어 두뇌활동을 원활하게 해줍니다. 그리고 풍부하게 함유된 캡사이신 성분이 침샘과 위산 분비를 촉진해 주어 식용을 증진시켜주고 위장에 기생하는 균들을 살균해주며 소화분비액을 촉진 시켜 소화를 도와줍니다. 또한 우리 몸안에 암세포의 성장을 멈추게 해주며 스트레스를 해소시켜 주며 기분을 한층 높여 줍니다.

 

청양고추 성분

• 영양성분

고추는 매운맛을 내는 대표적인 채소입니다.

우리나라 음식에는 없어서는 안 되는 아주 중요한 역할을 하는 재료입니다.

고추에는 매운 고추뿐만 아니라 아삭이 고추, 꽈리고추 등 다양한 품종으로 재배되고 있습니다.

그리고 비타민을 풍부하게 함유하고 있어서 베타카로틴이 풍부하답니다. 이 뿐만 아니라 비타민C, 비타민B도 풍부하게 들어있답니다.

칼로리

고추 칼로리는 100g당 27kcal로 비교적 낮습니다.

그러니 다이어트할 때 섭취하시면 영양도 채우고 지방 감소에도 도움이 된답니다.

 

 

청양 고추 효능

소화 촉진

청양고추에 들어 있는 캅사이신 성분은 유해균을 살균하는데 도움을 줍니다.

이로 인해 장을 자극해줘 소화 촉진에 도움을 줍니다.

암 예방

베타카로틴이 풍부해 암 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

다이어트

캅사이신의 성분은 매운맛을 주는 것도 있지만 지방 분해에 도움을 주어 체지방 감소에 탁월한 효과가 있습니다.

신경통 완화

매운맛은 뇌신경 세포 자극을 통해 엔도르핀을 분비시켜 통증을 잊게 하는데 도움을 줍니다.

즉, 혈액 순환을 원활하게 도움을 주어 신경통을 완화하는데 도움을 줍니다.

 

 

변비 예방

비타민과 무기질이 많으며 식이섬유가 풍부해 변비 예방에 도움을 줍니다.

면역력 향상

청양고추에 들어있는 비타민C는 일반 고추보다 10배 이상 풍부하며 체내 신진대사와 혈액 순환에 도움을 주어 면역력을 향상하는데 도움을 줍니다.

눈 건강

비타민C도 풍부하지만 눈 건강에 좋은 비타민A도 풍부합니다. 베타카로틴이 풍부해 시력을 보호하는데 도움을 주고 눈의 피로도도 줄여줘 눈의 피로를 개선하는데 도움을 줍니다.

 

 

스트레스 해소

매운맛을 내는 캅사이신은 대뇌를 자극하는데 자극이 자연 진통제 역할을 합니다.

치매 예방

항산화성 물질인 플라보노이드 성분은 뇌의 세포막의 산화를 막아줘 정상 세포를 유지하게 해 줍니다.

그러하여 치매 예방에 도움을 줍니다.

노화 방지

비타민A 비타민C 베타카로틴은 세포 산화를 막고 노화를 촉진하는데 도움을 줍니다.

 

 

 

청양 고추 부작용

 

고추를 너무 과하게 섭취하면 위장에 무리를 줄 수 있습니다.

그리고 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

몸속 염증 녹이려면 두부와 함께 섭취고추에는 사과에 비해 18배에 ​ 비타민c가 함유돼 있습니다​ 이 밖에도 비타민 A B 섬유소 등​ 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다​ 고추와 함께 먹었을 때 우리 몸속에​ 염증을 잡아 주는데 탁월한 효과가​ 있는 음식 조합과 고추의 오이고추 청양 고추 꽈리고추​ 효능에 대해서 알아보겠습니다 ​

 

 

첫 번째 염증을 잡는 고추 섭취 방법입니다 고추만 먹어도 건강에 많은​ 도움을 주지만 고추와 두부를​ 함께 먹을 경우 염증을​ 다스리는데 많은 도움을 줍니다​ 고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분은​ 체내 염증 및 항균 효과로 조기사망률​ 약 13% 낮춘다고 발표했습니다​ 두부 또한 풍부한 이소플라본과​ 오메가-3지방산으로 몸속에 염증​ 수치를 낮추는데 많은 도움이 됩니다​ 두 가지 음식을 함께 먹으면 체내에서​ 더욱 강력한 염증 제거​ 효과를 낼 염증을 다스립니다​ 두부와 고추가 동시에 들어간​ 무침이나 두부조림을 먹으면 염증을​ 줄이는데 큰 도움이 됩니다

두 번째 고추에 숨겨진​ 효능에 대해서 알아보겠습니다 하나 소화촉진 식사 시 소화장애를​ 자주 경험한다면 고추를 먹어 보도록 하세요 고추는 성질이 뜨겁고 매워 평소 몸이 차서​ 소화장애를 자주 경험하는​ 사람에게 매우 좋은 식품입니다 고추의 매운맛이 소화를 촉진시키고​ 침샘과 위생의 자극하여 위산 분비를 합니다​ 고기와 같이 소화가 잘 안되는 음식을 ​ 먹을 때 고추를 같이 먹으면 소화에​ 도움을 주어 속이 한결 편안해지도록 합니다​ 혈액순환 개선 고추의 매운맛을 내는 ​ 캡사이신 성분은 염증뿐만 아니라​ 혈액순환 개선해도 효과가 있습니다​ 고추 속에 캡사이신이 혈액순환을​ 원활하게 해주며 이로 인해 신경통 관절염​ 등의 증상을 완화시켜 줄 뿐만 아니라 평소 혈액 순환이 잘 안되거나 손발이 차가울 때​ 경우 몸을 따뜻하게 만들어​ 주는데도 효과가 있습니다​​

셋 감기 예방 고추에는 비타민 A 와 비타민 C가​ 다량으로 함유되어 있어​ 감기 예방에도 도움이 됩니다​ 뿐만 아니라 호흡기계통 등에​ 대한 저항력과 면역력을 높이고​ 회복시키는 데에도 효과가 있습니다​ 단 잘못된 민간요법이 소주의 고춧가루를​ 타 먹는 방법은 절대 해서는 안 됩니다​ 또한 감기약 복용후 술을 마시는 행위는 간에​ 악영향을 끼치는 절대로 해서는 안 됩니다

넷 시력 보호​ 고추는 눈 건강에도 도움이 됩니다​ 고추에 다량으로 함유되어 있는​ 비타민 b1 비타민 C 성분은 시력을​ 좋아지게 만드는 효능이 있습니다​ 또한 고추에는 베타카로틴​ 성분도 많이 함유되어​ 있는데 밤눈이 어두워지는​ 야맹증 개선에도 효과가 있습니다​

오늘은 우리 몸속 염증을 잡아주는 고추​ 먹는 방법과 고추에 숨겨진​ 효능에 대해서 알아봤습니다​ 고추에 효능은 이후에도 비만예방​ 식욕부진 스트레스 해소 노화 예방​ 피부미용 등에도 효과가 아주 높습니다​ 음식을 통해 비타민 c를 섭취하고자​ 한다면 함유량이 높은 고추를 추천합니다​ 고추 매운 정도에 따라서 캡사이신의​ 함량은 조금씩 다르겠지만​ 먹었을 과도한 섭취는 속 쓰림이나​ 위궤양등 부작용이 있을 수 있으니 청양고추 기준으로 하루에​ 두세 개 정도가 적당합니다