눈건강에 좋은식품

 

1. 당근: 당근은 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강에 특히 좋은 식품입니다. 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 어둠 속에서 시력을 유지하는 데 도움을 줍니다

 

 

 

2. 시금치: 시금치에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 노화를 막고 백내장 예방에 효과적입니다.

 

 

3. 블루베리: 블루베리에 함유된 안토시아닌은 눈의 피로를 풀어주고 시력 저하를 예방하는 데 도움을 줍니다.

 

 

4. 연어: 연어와 같은 등푸른 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하여 망막 건강을 유지하고 안구 건조증을 완화하는 데 도움을 줍니다.

 

5. 계란: 계란 노른자에는 루테인, 제아잔틴, 비타민 A 등 눈 건강에 필요한 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

6. 견과류: 호두, 아몬드 등 견과류에는 비타민 E와 항산화 물질이 풍부하여 눈 건강을 보호하는 데 도움을 줍니다.

 

7. 토마토: 토마토에 함유된 라이코펜은 항산화 작용을 하여 백내장 예방에 효과적입니다.

 

눈 건강에 효과적입니다..
구기자의 항산화 성분이 눈 세포의 손상을 을 예방하는데 이로움을 준다. 눈에 영양분을 대량으로 공급해 주고, 각가지 안구질환을 예방하고, 눈 건강에 향상에 효과적입니다.. 구기자의 제아잔틴 성분은 황반변성 진행을 제한하므로 우리의 시력이 떨어지는 것을 방지하는 효능도 뛰어나다.

 

 

눈 건강을 위한 추가 팁

균형 잡힌 식단: 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.

충분한 수분 섭취: 눈 건조를 예방하기 위해 물을 자주 마셔주세요.

규칙적인 운동: 혈액순환을 원활하게 하여 눈 건강에 도움을 줍니다.

충분한 휴식: 눈의 피로를 풀어주기 위해 자주 눈을 감고 휴식을 취하세요.

 

주의사항:

개인의 건강 상태에 따라 적절한 식단은 달라질 수 있습니다.

질병이 의심될 경우에는 반드시 전문가와 상담하세요.

이 외에도 눈 건강에 좋은 음식은 다양합니다. 위에 소개된 식품들을 꾸준히 섭취하고 건강한 생활 습관을 유지하여 눈 건강을 지키세요!

 

 눈건강에. 좋은 음식

1. 시금치
시금치와 케일 등 암녹색 채소에 많은 루테인과 제아잔틴은 세포를 건강하게 유지하고 지켜주는 항산화 물질들이다.
미국 검안안과협회에 따르면, 이들 물질은 몸 안에서 해로운 광선을 걸러주는 선글라스 역할을 한다.

2. 당근
당근은 눈 건강에 도움이 되는 음식하면 누구나 쉽게 떠올릴 수 있는 음식이다.
그만큼 실질적으로 눈 건강에 도움이 되는 영양 성분이 풍부하게 들어있다.
당근에는 비타민A, 베타카로틴이 들어있어 눈 건강을 촉진하는 작용을 한다.
비타민A는 눈의 표면을 보호하는 역할을 하고,
베타카로틴은 강력한 항산화 작용을 통해 유해산소로부터 눈의 세포들을 보호하는 작용을 한다.

3. 달걀
달걀에는 아연이 풍부하다.
오메가-3 지방산과 루테인도 많다.
다른 잎채소에 있는 것만큼 카로티노이드가 많지는 않지만, 인체가 달걀의 항산화 물질을 더 잘 흡수한다.

4. 옥수수
옥수수는 채소를 잘 먹지 않는 아이들도 거부감 없이 먹을 수 있는 식물성 식품 중 하나다.
옥수수에는 눈 건강에 도움이 되는 항산화 성분인 제아잔틴과 루테인이 풍부하게 들어있다.
옥수수를 규칙적으로 섭취하면 백내장의 위험률이 줄어들고 눈의 멜라닌 색소가 줄어드는 것을 예방할 수 있다는 연구 결과도 있다.

5. 굴
아연이 부족하면 백내장은 물론 시력 손상과 야맹증을 부를 수 있다.
아연을 충분히 섭취하면 일상적인 노화에 따른 시력 감퇴를 늦출 수 있다.
굴에는 아연이 풍부한데, 좋아하지 않는 사람들은 연어, 새우, 쇠고기, 우유를 먹어도 된다.

6. 고구마
고구마도 당근처럼 베타카로틴이 풍부한 식품이다.
비타민A와 C, 식이섬유, 망간, 칼륨 등이 풍부해 눈 건강을 지키는데 도움이 된다.
당근 특유의 향을 싫어하는 사람들은 고구마 섭취를 통해 베타카로틴을 흡수할 수 있으며 고구마에 들어있는 칼륨과 비타민 B6는 혈관을 건강하게 지키는데 도움이 된다.

7. 살구
살구에는 시력에 도움을 주는 카로티노이드 성분인 베타카로틴과 라이코펜이 풍부하다.
백내장협회에 따르면,
베타카로틴은 인체에서 비타민A로 바뀌는데, 눈의 세포와 조직 손상을 막아준다

 

가을되니 눈이 가렵고 뻑뻑...환절기 눈 건강에 좋은 음식은?

 

일교차가 크고 건조하면 눈 관리 필수

비타민C가 풍부한 귤은 강력한 항산화 작용으로 눈의 노화를 예방하고 백내장 위험도도 낮춘다. [사진=클립아트코리아]

스마트폰과 컴퓨터 등 전자기기 사용 시간이 늘면서 안구 건조증을 호소하는 사람도 증가하고 있다. 특히 요즘처럼 추운 계절로 접어드는 환절기에 증상이 심해진다.

건조한 공기와 자외선도 영향을 미친다. 시력을 보호하고 눈을 촉촉하게 만드는 음식엔 무엇이 있을까? 미국 건강·의료 매체 '웹엠디(WebMD)' 등의 자료를 토대로 눈 건강에 좋은 음식을 알아봤다.

"아침식사로 좋은 달걀"=완전식품인 달걀은 저지방 고단백 식품으로 아침 식사부터 영양 간식, 든든한 반찬으로도 활용도 만점이다. 달걀노른자에는 항산화 성분인 카로티노이드가 가득한데, 이는 활성 산소를 제거하고 시력을 보호한다.

 

미국 국립보건원(NIH)은 삶은 달걀 하나엔 콜린의 하루 권장량의 27%가 들어있다고 발표하기도 했다. 콜린은 신경 활동을 촉진하고 체내 염증 발생을 막아 유행성 눈병과 바이러스성 안질환을 예방하는 데 효과적이다. 하루 2개 정도가 적정량이며 콜레스테롤이 걱정된다면 삶거나 수란으로 담백하게 섭취하자.

"영양 가득 당근"=당근은 눈에 좋기로 유명한 채소 중 하나다. 핵심 성분은 베타카로틴으로 우리 몸에 흡수되면 비타민A로 전환돼 활성 산소를 제거하고 세포 손상을 막는다. 이외에도 항산화 물질인 루테인과 라이코펜이 눈 속 모세 혈관을 강화하고 눈의 수분 층을 강화시킨다.

《미국안과저널(AJO)》에 실린 연구에 따르면 일주일에 당근을 2인분 이상 먹는 여성이 1인분 미만 섭취한 여성에 비해 녹내장 발병 위험이 64%나 낮았다. 당근은 지용성 영양소가 풍부해 삶거나 데치기보다 흡수를 높이기 위해 기름과 함께 볶아 먹는 게 현명하다.

새콤달콤한 "제철 과일 귤"=맛 좋은 귤 속에는 비타민C가 가득하다. 비타민C는 피로를 개선하고 피부를 맑게 가꿀 뿐만 아니라 강력한 항산화 작용으로 눈의 노화를 예방하고 백내장 위험도도 낮춘다. 또한 루테인이 황반 색소의 밀도를 고르게 유지해 눈 건강을 증진하고 카로티노이드인 제아잔틴이 망막을 보호하고 눈의 피로를 풀어준다.

"간식으로 아몬드"=입이 심심해지는 오후 3시, 설탕 가득한 과자 대신 고소한 아몬드를 먹어보자. 비타민E는 망막세포를 강화하고 비타민A가 시력 유지를 돕고 야맹증도 예방한다.

피곤한 직장인들 사이에서 '눈 밑 떨림'은 매우 흔한 증상 중 하나다. 아몬드엔 마그네슘이 풍부해 떨림 증상을 완화시킨다. 숙면도 유도해 자는 동안 눈물 막을 튼튼히 만들고 외부 바이러스를 없애 각종 안질환을 예방한다.

 

"건강한 녹색 채소 시금치와 케일"=미국 하버드 의대 브리검여성병원 연구팀에 따르면 시금치와 상추 등 녹색 잎채소 섭취는 녹내장 예방에 도움을 주고 질산염이 시신경의 혈류 장애를 해소, 혈액 순환 개선에도 효과적인 것으로 나타났다.

씁쓸한 맛이 매력적인 케일은 루테인이 시금치에 비해 3배나 풍부하며 베타카로틴이 활성 산소를 제거하고 시력 유지에 도움을 준다. 설포라판이 체내 독성 물질을 배출시키고 플라보노이드 성분이 시세포와 모세 혈관을 강화시킨다.

고기 대신 "등 푸른 생선"=생선은 붉은 육류에 비해 칼로리가 낮고 단백질이 풍부해 눈 건강에 큰 도움이 된다. 고등어와 꽁치 같은 등 푸른 생선 속 오메가-3 지방산은 망막 기능을 높이고 눈물 막의 안정성을 높여 안구 건조증도 예방한다. 또 불포화 지방산 비율이 높아 혈액에 중성 지방이 쌓이는 것을 막고 혈액 순환을 증진해 시신경의 활동성을 높인다.

 

구기자 효능, '지방간 예방· 혈압조절· 성기능 개선' 탁월.. 시력감퇴에도 효과

 특급 항산화 열매로 3대 명약으로 꼽히는 구기자에는 베타인, 제아잔틴, 카로틴, 티아민, 비타민 A, C 등이 함유돼 있다. 구기자 효능으로는 지방간 예방, 혈압조절, 성기능 개선에도 효과적인 것으로 알려졌다. 구기자에 풍부한 베타인 성분은 간에 쌓인 지방을 분해하고 혈당과 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 지방간을 예방하는 효과가 있다.

또한, 비타민C와 루틴이라는 성분이 풍부해 혈관을 튼튼하게 하고 저혈압에 좋은 영향을 주어 혈압조절에 탁월한 효능이 있다. 특히 구기자에는 비타민C 함유량이 사과의 40배가 넘을 정도로 많은 것으로 알려졌다. 비타민A도 풍부하기 때문에 눈과 머리를 맑게 해주고 안과 질환으로 인한 시력감퇴 예방에도 효과적이다.

대학 연구결과에 의하면 구기자 추출물이 발기부전 증상을 완화하고 성기능장애를 개선하는 효능이 있는 것으로 알려졌다. 구기자는 발기부전의 원인인 혈관 막힘을 해소해 증상 개선에도 도움을 준다.

한편 구기자를 토종닭이나 오골계와 함께 황기, 오가피, 대추, 구기자를 넣고 끓여 먹으면 여름철 보양식으로 좋고 또한 독성이 없어 따뜻하게 혹은 차게 식혀서 차로 마셔도 효과적이다.

/자료사진=이미지투데이