[스크랩] 암에 걸리지 않는 중국 마을의 비밀

 

 

 

 

 

 

 

 

 

중국 남부 광시(廣西) 좡족 자치구는 장수 마을이 많은 것으로 알려져 있다. 

이 자치구 구이린시(桂林市) 리푸현(茘浦県)에 있는 마을은

인구가 3653명인데 암에 걸렸다는 사람이 아무도 없다.

이런 현상이 우연한 것은 아닌 것으로 보인다.  

마을 역사상 지금까지 암에 걸렸다는 사람은 단 한 명도 없었다.

의료 관계자들은 급기야 이 마을에 주목하기 시작했다.

마을에 미국의 전문 연구 팀이 거주하면서 조사한 결과,

이 마을 사람들이 암에 걸리지 않는 요인은  

그 곳에서 재배한  토란을 항상 먹기 때문이라고 대만 언론이 전했다.

이 지역 마을에는 가난한 가정이 많아 주민들은 

자신의 밭에서 재배한 채소밖에 먹을 수 없다. 

땅도 황폐해 생산할 수 있는 농작물은 토란 뿐이다. 

그래서 삼시 세끼, 토란을 먹는 가정이 많다.

리푸현에서 나는 토란은

육질이 섬세하고 향기도 좋아 

지역의 토산품으로 인근 관광지에서 특산품으로 팔린다. 

청나라 때에는 황제에게 헌상되어 건륭제가 즐겨 먹었다고 전해진다.

토란이 암을 억제하는 이유로

전문가들은 아래 4 가지 사항을 들고 있다.

1. 한방 의학에서는 토란은 

맛이 달콤한 편으로 연견(軟堅, 딱딱한 것을 완화)

산결(散結, 굳은 것을 해체) 해독 작용 등이 있다. 

토란을 매일 30g 먹으면,

갑상선암, 간암, 림프육종 등에 대한 예방과 치료 효과가 있다.

2. 토란은 알칼리성 식품으로 

신체에 축적되어 있는 산성 물질을 중화하는 작용을 한다.

중화 작용으로 암세포가 좋아하는 산성 물질이 줄어 암세포 증식이 억제된다.

3. 토란은 단백질, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 철, 린, 카로틴, 니코틴산, 비타민 C, 비타민 B군 등 영양이 풍부하고 면역력을 높이는 효과가 있다.

4.  토란의 점성 성분인 갈락탄은 면역력 향상과 암세포 증식억제에 효과가 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

출처 : 효사모(자연산약초와 발효효소를 배우는 사람들)

글쓴이 : 차칸농부 원글보기

메모 :