곰보배추는 호흡기질환을 예방하고 면역력에 효능이 있다고 방송에 나와 입소문을 한참 타고 있으나 사실은 향이 많은 허브다.
수많은 벌나비들이 곰보배추에 달라붙는 모습을 보노라면 육감으로도 그 효능을 짐작이 가고도 남는다.
곰보배추로 차를 만들어 자시면 기관지 천식에 효능이 있다고 한다.

곰보 배추의 학명은 샐비어 플레베아 (Salvia plebeia)이다.

곰보배추는 잎의 생김새가 마치 얼굴에 마마를 연상한다 하여 곰보배추 라고 부르기 시작했다고 한다.

곰보배추는 한 겨울철 눈이 수북하게 쌓여있는 곳에서도 얼굴을 쑤욱 내밀고 광합성작용을 하는 생명력이 강한 식물이다.
또한 추운겨울철을 이겨낼 수 있는 내한성의 구조로 만들어진 식물로 '설견초(雪見草)' 라고 불리기도 하고, 푸른 잎을 가지고 겨울을 지낸다고 하여
과동청(過冬靑), 청와초(靑蛙草), 마마초(麻麻草), 야저채(野豬菜) 등의 여러 이름이 있다.

아시아의 넓은 지역을 원산지로 하는 1년 ~ 2년생 허브다. 그것은 해발에서 2,800m)까지 언덕, 냇가 및 들판에서 자란다.
직립형 줄기에서 키가 15~90cm 높이로 자라며 타원형 난형에서 타원형의 피침형 잎을 얻는다.

꽃의 색깔은 붉은 색, 자주색, 파란색, 보라색, 드물게 흰색의 다양한 색상이다.

꽃이 필 때에는 수많은 벌들과 나비가 찾아온다.

꿀을 채취하는 벌

곰보배추의 효능으로는 기침, 가래, 비염이나 오래된 천식에 효과가 좋고 여성분들을 위한 생리통 자궁질환 등 부인병에도 좋다고 한다.

또, 최근에는 골다공증 치료 효능과 더불어서 기존의 치료제보다 더 저비용에 부작용 위험도 낮다는 연구결과도 나온 적이 있다.

그리고 곰보배추는 차나 엑기스로도 만들어서 먹을 수 있으며 어린이부터 어른까지 남녀노소를 식수대용으로 끓여 먹으면 가족건강에도 도움이 된다고 한다.

곰보배추 씨

곰보배추를 효소로 담아 하루에 한 잔 씩 자시면 기관지에 아주 좋다고 한다.
그러나 곰보배추는 냉한 성질을 가지고 있어서 너무 과도하게 섭취하거나 장기간 섭취할 경우 설사나 복통등의 증상을 나타낼 수도 있다고 한다.
무엇이든 과하면 탈이 나기 마련, 적절한 중용이 중요합니다
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