진달래꽃차

진달래꽃차

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

♠ 진달래 꽃차 ♠

요즘 진달래꽃이 만발하였습니다.

한아름 따다가 건조시켜 진달래꽃차를 만들었습니다.

색상은 노랗게 우러나오네요.

생각과는 다르죠.

진달래꽃은 생 꽃일때는 맛이 시큼하면서 달지만 차로 변신시켜놓으면 구수함과 개운한 맛이 있다.

맛은 그져 먹을만 합니다.

성질은 평하거나 따뜻하고 독이 없다.

진달래꽃이 지기전에 한번 만들어 보세요.

 

♣ 진달래꽃효능

한방에서는 두견화또는 안산홍이라하며 진해,조경의 효능이 있고 혈액순환을 활발하게 한다고하여 기침,고혈압,생리불순 등에 처방하였다.

민간에서는 관절염,신경통,담이결릴때 진통제로 사용한다.

※진달래꽃에는 독성이 있으므로 반드시 꽃술을 제거해야 한다.