개암(뽕나무버섯붙이), 노란다발버섯 구별법

개암(뽕나무버섯붙이), 노란다발버섯 구별법

 

개암버섯(식용) 입니다.

 

특징

형태적 특징 : 개암버섯의 갓은 지름이 3~8cm 정도이며, 처음에는 반구형이나 성장하면서 편평형이 되며, 갓 가장자리에 백색의 섬유질상 내피막 잔유물이 있으나 성장하면서 소실된다.

갓 표면은 갈황색 또는 적갈색이며, 습할 때 점성이 있고, 갓 주변부는 연한 색이며, 백색의 섬유상 인편이 있다.

조직은 비교적 두꺼우며, 황백색이다.

주름살은 완전붙은주름살형이며, 약간 빽빽하고,

초기에는 황백색이나 차차 황갈색을 거쳐 자갈색이 된다.

대의 길이는 5~15cm 정도이며, 위아래 굵기가 비슷하거나 다소 아래쪽이 굵다.

대의 위쪽은 연한 황색이고, 아래쪽은 황적갈색이며, 섬유상 인편이 빽빽이 퍼져있다.

대 속은 성장하면서 비어간다.

턱받이는 없다.

포자문은 자갈색이며, 포자모양은 타원형이다.

발생시기 및 양상

늦가을에 죽은 나무 그루터기에 뭉쳐서 무리지어 발생하며 목재부후성 버섯이다.
이용 가능성 여부

식용버섯이다.
참고

북한명은 밤버섯이며, 노란다발과 비슷하나 본 종은 쓴맛이 없다는 점에서 쉽게 구별된다.

 

뽕나무버섯부치(식용) 입니다

 

특징

균모의 지름은 4~6cm이고, 황색 또는 꿀색이며 가운데에 미세한 인편이 밀집되어 있다.

표면은 황갈색 또는 갈색인데

가운데에는 검은색의 미세한 인편이 덮여 있고 가장자리는 방사상의 줄무늬 선이 나타난다.

살은 백색 또는 황색이다. 주름살은 바른주름살 또는 내린주름살이고 백색인데 연한 갈색의 얼룩이 생긴다.

자루의 길이는 5~8cm, 굵기는 0.4~1cm이고 위와 아래의 굵기가 같으며 섬유상이다.

균모와 색깔은 같으나 아래는 엷은 흑색을 띤다.
포자 : 크기는 6~8×5.5μm이고 넓은 타원형이다.

발생 및 생활

여름에서 가을 사이에 활엽수의 그루터기, 살아 있는 나무의 밑둥에 뭉쳐서 나며 공생생활을 한다.

이용 및 역할

식용할 수 있지만 소화가 잘 안 되므로 과식하지 않는 것이 좋다.

한약 재료로 약용하며, 항암식품으로도 이용한다.

외생균근형성균이며 천마와 공생하는 성질을 이용하여 천마를 인공 재배하기도 한다.

참고

북한명은 나도개암버섯이다.

뽕나무버섯과 유사하나 턱받이가 없는 것으로 구별한다. 

 

노란다발버섯(독버섯) 입니다.

 

특징

균모의 지름은 1~5cm이고 둥근 산 모양에서 차차 편평한 모양으로 되지만 표면은 고르지 못하다.

처음에는 노란색인데 황갈색으로 된다.

가장자리에 내피막의 인편이 거미집처럼 부착하는 것도 있지만 곧 탈락한다.

주름살의 영향으로 약간 회청색이 되기도 한다.

살은 황색이고 매우 쓴 맛이 난다.

주름살은 홈파진주름살 또는 올린주름살이고 노란색에서 검은 자갈색으로 되며 밀생한다.

자루의 길이는 2~12cm, 굵기는 0.2~0.7cm이며 원통형이고 거미집 모양의 턱받이가 있다.

어떤 것은 턱받이의 흔적이 약간 검게 뚜렷이 나타나기도 한다.

표면은 섬유상인 것이 많다.
포자 : 크기는 6~7.5×3.5~4.5μm이고 타원형이다.

발아공이 있고 비아미로이드 반응을 나타낸다. 포자문은 자갈색이다.

발생 및 생활

봄에서 가을 사이, 특히 가을에 고목 또는 대나무의 그루터기에 뭉쳐서 나며 목재를 썩히는 부생생활을 한다.

이용 및 역할

독버섯인데 처음에 색이 노란색이어서 먹는 버섯으로 오인하기 쉽다. 항암 작용도 있다.

참고

북한명은 쓴밤버섯이다.

우리나라에서 보고된 독버섯에 의한 피해 가운데 제일 많다.

개암버섯과 비슷하지만 버섯 전체가 황색이고 살은 쓴 맛이 강하기 때문에 구별된다. 

 

***위 버섯이랑 비슷하게 생긴 노란다발버섯은 맹독성으로 주의해야합니다

독버섯인 노란다발버섯은 턱받이가 없답니다,,

 

 

[출처]개암,뽕나무버섯부치,노란다발버섯 구별법|작성자장수말벌 헌터