삽주
삽주
다른 표기 언어 japanese-atractylodes 동의어 창출, 백출, 사추싹
분류 | 식물 > 쌍자엽식물 합판화 > 국화과(Asteraceae) |
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학명 | Atractylodes ovata (Thunb.) DC. |
본초명 | 관창출(關蒼朮, Guan-Cang-Shu), 모창출(茅蒼朮, Mao-Cang-Shu), 백출(白朮, Bai-Zhu), 창출(蒼朮, Cang-Zhu), 출(朮, Shu) |
다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식한다. 전국적으로 분포하며 산지에서 자란다. 굵은 뿌리에서 나오는 원줄기는 높이 40~80cm 정도이고 윗부분에서 가지가 갈라진다. 모여 나는 근생엽은 개화기에 없어진다. 어긋나는 경생엽은 잎자루가 길이 3~8cm 정도이고 잎몸은 길이 6~12cm 정도의 긴 타원형으로 3~5개의 열편으로 갈라진다. 난형의 열편은 표면에 윤기가 있고 뒷면은 흰빛이 돌며 가장자리에 짧은 바늘 같은 가시가 있다. 7~10월에 피는 두상화는 지름 15~20mm 정도로 백색이다. 수과는 길고 털이 있으며 관모는 길이 8~9mm 정도로 갈색이 돈다. ‘당삽주’에 비해 잎은 잎자루가 있고 3~5개로 갈라지며 우상의 포엽이 있다.
어린순은 식용하고 약용이나 관상용으로 심는다. 신생근을 ‘백출’로 이용하기도 한다. ‘백출(Atractylodes macrocephala Koidz.)’은 중국에서 재배된다. 봄에 어린순은 나물, 튀김 등에 이용하고 쌈으로 먹거나 겉절이를 하기도 한다. 다른 산나물과 무쳐 먹기도 하며 뿌리는 건강을 주로 먹는다.
특성
쌍자엽식물(dicotyledon), 합판화(sympetalous flower), 다년생초본(perennial herb), 직립형식물(erect type), 재배되는(cultivated), 야생(wild), 약용(medicinal), 식용(edible), 관상용(ornamental plant)
적용증상 및 효능
간경변증, 감기, 강장보호, 거담, 거습, 거풍청열, 건망증, 건비위, 건위, 고혈압, 과민성대장증후군, 과식, 곽란, 관격, 관절냉기, 구토, 권태증, 기부족, 기화습, 나력, 냉복통, 담, 만성위염, 만성피로, 목소양증, 발한거풍습, 배가튀어나온증세, 사태, 소아복냉증, 소아소화불량, 소아토유, 소아해열, 식예어체, 안심정지, 안태, 야맹증, 열질, 오심, 온신, 온풍, 옹저, 요통, 월경이상, 위내정수, 위무력증, 위장염, 위한증, 음극사양, 음냉통, 음부질병, 음식체, 음위, 이뇨, 인플루엔자, 자한, 장위카타르, 장티푸스, 정력증진, 제습, 조갈증, 조루증, 조습, 조습건비, 졸도, 중풍, 진통, 척추질환, 탈항, 통리수도, 풍, 풍한, 하초습열, 해독, 해열, 허로, 현벽, 현훈, 활혈, 황달, 흉부냉증
생육과정
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글
대학원에서 작물재배학을 전공하고 독일에서 잡초방제에 관한 논문으로 농학박사 학위를 취득한 후, 고려대학교에 재직하며 재배환경, 잡초방제, 야생식물, 자원식물 등에 관한 강의를 하였다.